“全民查餐廳”走進板芙鎮早餐小店
三家餐廳衛生待改善
發布時間:2019-11-06 來源:中山日報

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11月5日,市市場監督管理局邀請市政協委員、市民代表、媒體代表等來到板芙鎮四海酒店附近食街,檢查網絡外賣實體店。先后突擊檢查了位于板芙鎮的“豐依粥食”“發志天津包子店”和“麥克斯美式快餐店”,三家店證照齊全,但衛生方面存在不同程度的問題。

檢查結果顯示,三家食店均能出示有效的《營業執照》和《食品藥品經營許可證》,但衛生狀況有待改善。豐依粥食存在沒有公示食品從業人員健康證、未正常使用消毒柜、半成品與食品原材料混放、沒有公示食品添加劑使用分量、部分食品未能出示購進單據、食品處理區內設置衛生間等問題。發志天津包子店存在三防”(防鼠、防蠅、防塵)設施沒有落實、食品處理區墻壁上有污跡等問題。麥克斯美式快餐店存在部分食品未能提供購進單據、“三防”(防鼠、防蠅、防塵)設施沒有落實、沒有及時清理制冰機等問題。針對早餐小店存在的問題,執法人員現場開出《責令改正通知書》,責令其限期改正。

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